Tomate ao Forno com Queijo Gruyère !!!

Ingredientes

8 tomates grandes e Maduros

350g de migalhas de pão

150 Ml de Leite

2 ovos

2 dentes de alho amassados

Manjericão picado

Salsa picada

1 cebola picada

Migalhas de Pão torradas

6 colheres de queijo Gruyére ralado

Azeite de oliva

Sal e pimenta

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180ºC.

2. Corte as tampas de todos os tomates e retire a polpa com uma colher pequena .

3. Tempere a parte interna dos tomates com sal e pimenta .

4. Coloque os tomates em uma assadeira untada .

5. Em uma tigela misture , migalhas de pão amanhecido,o leite, o ovo batido, o alho, o Manjericão, a salsa e a cebola.

6. Tempere com sal e pimenta e mexa bem .

7. Divida o recheio entre os tomates .

8. Misture as migalhas do pão torrado e o queijo e polvilhe por cima .

9. Regue os tomates com azeite de oliva ,leve ao forno e asse por cerca de 30 minutos.