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Robalo com crosta de ervas e alho !!!


Ingredientes

1 posta de (250g) de robalo

1 limão tahiti (suco)

Sal e pimenta

Azeite para grelhar

Para a crosta :

3 dentes de alho amassados

Tomilho

Alecrim

Pão amanhecido moido

Modo de Preparo

1. Tempere o robalo com sal,pimenta e o suco do limão .

2. Misture todos os ingredientes para a crosta , os alhos amassados,tomilho,alecrim e o pão moido.Aperte bem até que fique bem junto.

3. Em uma forma coloque o robalo e por cima a crosta, adicione o azeite e coloque no forno a 180ºC por mais ou menos 10 a 25 minutos .

Obs: (Acompanha bem, cogumelos e legumes).


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